Костопільщина на смак: у громаді продовжують дослідження страв
Дата: 04.10.2024 11:33
Кількість переглядів: 181
Кулінарну спадщину нашої громади вже понад рік вивчають та документують працівники культури. Костопільщина доєдналася до обласного проєкту, аби зберігати та популяризувати гастроспадщину свого краю.
З нагоди Дня захисників та захисниць України, Дня українського козацтва та річниці утворення УПА вирішили дослідити особливу страву. Під час експедиції у Малий Стидин приготували картоплю по-бандерівськи. Її рецептом поділився керівник будинку культури Сергій Шунькевич.
